粉体成套生产线 Complete powder production line

  本优承建:豆浆粉、豆奶粉、酶解谷物粉、植物脂肪粉、乳粉、婴幼儿配方粉、特医食品、椰子粉、果 蔬粉、分离蛋白粉、固体饮料、食品化工、食品添加剂、生物制药等粉体成套生产线。

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大豆失活软化磨浆机组(共线谷物)

  大豆失活软化磨浆机组为本优机械自 主开发的最新一款失活磨浆一体机,具 有性能先进、稳定可靠、蛋白萃取率高、 使用维护方便、可兼容如燕麦等其它谷 物类产品的制浆生产,蛋白得率和渣蛋 白残留量达到同行业领先水平。脱皮后 的豆瓣经旋转下料阀进入螺旋失活机, 经失活机外壳层、内轴腔和蒸汽直喷孔 三种加热方式对豆瓣表面进行灭酶钝化, 以提高产品的口感风味,配合加入食用 弱碱水和热水对豆瓣进行软化进入一级 粗磨机进行磨浆,一级磨浆后进入保持 管二次浸泡软化,再进入二级精磨机进 行研磨。精磨机采用了高频抽提萃取新 技术,有效提高了蛋白利用率

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直喷式灭酶杀菌脱醒机组

  采用“超高温瞬时杀菌 灭酶、闪蒸脱臭”技术,在正压加热、负压真空状 态下闪蒸脱气,即达到了灭酶杀菌的目的,又脱出了大部分腥臭味,抑制了 “美拉德反应”,极大地 保护了蛋白质不受破坏, 使豆浆色泽鲜亮、洁白滑 腻、口感清新,与老式 “煮浆”工艺比较,“煮 浆”豆浆色泽灰暗、口感 拙涩。

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蒸汽直喷+蒸汽浸入式高端灭酶杀菌脱醒机组

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配料混合设备

  各种上、下乳化机混合罐,满足不同物料的混合、乳化。

  本优自主开发的真空混料罐兼具内、外循环混合乳化双重功能,据世界领先水平(另见专项介绍)。

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浓缩设备——多效降膜蒸发器(各蒸发量双效、三效、四效)

  降膜式多效多流程蒸发浓缩器,广泛用于乳制品、豆乳食品、化工、医药、生物等行业的液态物料低温浓缩。具有物料受热均匀、温和、蒸发温度低、能源消耗低、连续作业时间长、对产品的色泽、风味和营养成份影响小等特点。特别适用于热敏性物料的浓缩。

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浓缩设备——MVR蒸发器

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喷雾干燥塔

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